Menuhinnat edellyttävät seurueelta yhtenäistä menutilausta vähintään kaksi vuorokautta ennen tilaisuutta
Menu I a’ 25 €
Jouluinen herkkulautanen; silliä, graavia lohta, rosollia, kermajuustoa, savuporoa, kinkkua, perunalaatikkoa, talon leipää ja voita
Menu II a’ 34 €
Basilikamarinoituja katkarapuja ja parsasalaattia
Joulukinkkua lisäkkeineen
Kahvi ja joulutorttu
Menu III a’ 35 €
Salaatti savustetusta kalkkunanrinnasta ja salottihilloketta
Uunilohta, rapukastiketta, tilliperunoita ja vihanneksia
Suklaakakkua, kinuskia ja marjakastiketta
Menu IV a’ 39 €
Metsäsienikeittoa
Poromurekkeella täytettyä porsaanfileetä, riistakastiketta ja yrttiperunaa
Karpalo-piparkakkujäädyke
Menu V a’ 42 €
Siianmätiä, blinejä, smetanaa ja sipulia
Rosépaistettua häränfileetä, aromikastiketta ja herkkusieniä
Omenatorttua, kardemummakermaa ja kanelisiirappia
Tilavuokra ja kukat sisältyvät menuhintoihin.
Laskutusperusteena käytämme kaksi päivää ennen tilaisuutta vahvistettua henkilömäärää.
Ravintola Suomalainen Pohja
Tapio Kulmala
ravintoloitsija, keittiömestari
